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mer-et-coquillages

  il y a 1 mois

#TolunaConso Croquetas

J'ai acheté des Croquetas.

Ce sont une spécialité espagnole.

Justin Bridou m'assure que ce sont les véritables Croquetas espagnoles.

J'ai choisi des Croquetas au chorizo afin que cela fasse encore plus espagnol sur ma table. Je voulais que cela fasse un effet "tapas', afin qu'on ait l'impression qu'on prenne l'apéritif à la façon espagnole.

Pour préparer mes Croquetas, rien de plus simple ! J'ai sorti une poêle. J'y y versé quelques gouttes d'huile d'olive d'Espagne. J'y ai déposé mes Croquetas que j'ai fait dorer pendant quelques minutes.

On a dégusté les Croquetas encore tièdes, mais pas trop chaudes.

J'ai beaucoup aimé le fait qu'il y avait peu de panure. Cela laisse la place à l'essentiel de leur saveur: leur garniture généreuse !

Ce sont des bouchées véritablement fondantes en bouche.

Mais avant cela, il faut légèrement croquer dans la panure un peu croustillante. C'est pour cette raison qu'il était très utile de les faire dorer à la poêle de façon parfaite avant de les déguster. Il ne faut pas louper ce passage à la poêle.

Mes Croquetas ne contenaient pas d'huile de palme. C'est comme cela que j'aime les produits industriels: sans huile de palme. C'est plus sain et c'est meilleur pour la planète.

J'ai vu en rayon que Justin Bridou faisaient d'autres Croquetas avec d'autres garnitures. C'est sûr que je les essaierai toutes.

Le goût des Croquetas au Chorizo a amélioré notre instant apéro.

Connaissez-vous les Croquetas espagnoles ? Vous arrive-t-il d'en acheter ?
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Votre avis

loloricol

  il y a 1 mois
mais c'est quoi en fait à l'intérieur ? que du chorizo ? je ne connais pas du tout... Répondre
1 commentaire(s)

cindylauramic

  il y a 1 mois
Non je ne connais pas Répondre
1 commentaire(s)

ISA44660

  il y a 1 mois
je ne connais pas du tout Répondre
1 commentaire(s)

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