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sylverte

  Il y a 3 mois

# mots cachés Les girolles de mon enfance
Fermé

Ha les vacances en Aveyron, que de souvenir surtout un : la cueillette des girolles, les coins secrets de mon tonton MOUSTACHE, qui m'en menait avec ses sabots au pieds dans la foret pour aller chercher ces fameuses Girolles.
Il me faisait promettre de ne jamais dire à qui que ce soit ou nous allions cueillir nos cher champignons je devais jurer de toutes mes forces et là 'avais droit au graal .
Apres de long moment de marche nous arrivions dans une clairière et là devant mes yeux effarés un champs de girolles s'étalait a mes pied .
De retour à la ferme ma tante les nettoyait puis vers midi les battait les œufs archi frais nous préparait une omelette au girolles dont elle avait le secret !!!

Puis un jour c'est avec mon père que j'y suis allée holala c'était tout autre chose croyez moi .... Le citadin qu'il est nous a perdu dans la foret et moi petite fille que j'était alors a été incapable de lui donner le chemin du retour bien entendu et en plus j'avais juré alors vous vous doutez bien que même si j'ai reconnu un chemin je me suis tue....
Donc nous voila brinquebalant au milieux de la foret quand tout a coup devant nous des girolles en veux tu en voila, mon père c'est mis a en ramasser à tour de bras oubliant presque que nous étions perdus. Puis harassé, dépité et un peu énervé aussi de ne pas savoir ou nous étions vraiment il c'est assis sur une souche m'a pris sur ses genoux et m'a dit :
- on a plus qu'a attendre il vont bien venir nous chercher.
Effectivement mon oncle au bout de quelques heures c'est un epu affolé et a décidé de partir a notre recherche.
Recherches qui furent vites terminer car tonton Moustache connait bien ces bois.
Sauf ce coin là apparemment car quand il a vu l'étendue de girolles a nos pieds il a eu un long sifflement a fais deux ou trois pas de bourrée , et a dit à mon père :
- surtout ne dit rien a personne ne parle pas de cet endroit !! Silence
Puis il c'est retourné vers moi et ma dit :
Jure !!!!
J'ai juré de toutes mes forces puis nous sommes rentrés !!!! C'est la meilleure omelette aux girolles que j'ai mangé de toute ma vie .
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